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皈山白茶整合跨出第一步

2013年3月18日 9:24

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  一株专程从章村长潭农家求购的百年老槐迎客,茶友、著名书法家丁嘉耕为其挥毫冠名“峰禾园”。皈山峰禾茶厂的“茶事”又上一个台阶。按茶厂总经理马荣达的要求,3月20日之前峰禾园要开门迎客。

 

  皈山万亩白茶产业示范基地的山脚,这座占地20亩的“峰禾园”里,不仅有5000平方米标准厂房、1000平方米的展示中心和办公大楼,还有松林郁郁的缓坡绿地、碧波旖旎的池塘小筑,彰显的是茶人的文化底蕴。

 

  “皈山白茶到了不得不整合的时候,最早从事白茶规模种植、生产,至今却无叫得响、亮得出的白茶品牌和知名企业。”马荣达说,做了30年白茶生意,终于在去年下定决心作一番“事业”。

 

  去年白茶采摘结束后,马荣达决心扩大规模,以兼并入股的形式收拢散户茶园500亩。为确保入股茶园的白茶鲜叶品质,峰禾派出茶企技术人员对合作茶农进行种植、管理和采摘的技术、技能培训,并定期对茶园进行抽查。到了开采时节,峰禾将按不低于市场的鲜叶价格收购,并在采摘结束后按一定比例给予茶农分红。

 

  规模、品牌的前提是足够的硬件。“算上自有的300亩茶园,现有的厂房已不能满足加工生产,所以9月份启动了投资1200万元的‘峰禾园’建设。”马荣达介绍说,新的标准厂房建好后,日加工产能达到鲜叶8000斤,需要炒茶工100多名。“为让产能最大化,今年还要在鲜叶市场收购2万斤左右。”

 

  在著名书法家姜昆题字的“赏心台”上,马荣达告诉记者,“峰禾”品质有了足够的规模之后,他从非洲邀请回来的营销经理也有了用武之地,今年将在全国以加盟、专卖等形式铺开品牌经营。

 
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