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茶市首日,价格走势两极分化

2013年3月23日 9:6

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  3月20日是我县白茶临时交易市场正式启用首天。开市第一天,就有700多位茶农进场,吆喝起自家的白茶,意味着今年我县的安吉白茶产销正式拉开序幕。

 

  开市第一天,头茶价格如何,多变的天气对白茶有何影响?带着这些问题,记者走访了市场内的茶农。

 

  茶企、散户喜忧参半

 

  早晨10点左右,温前林带来的50斤干茶就销售一空,一本地茶商以每斤630元的价格将他的干茶全部包下。温前林介绍,由于前一天下午的天气不好,青叶无法采摘,否则带来的干茶会更多。

 

  和去年的白茶价格相比,温前林表示今年的价格要低了几十元。

 

  “昨天青叶价格在140元左右,按照4斤青叶炒1斤干茶计算,成本就在560元,加上炒工和利润,一般干茶价格就要600多元。”来自皈山的茶农刘香兰介绍,她自家有几十亩茶山,由于青叶外形饱和、精致,炒出来的干茶品相好、色泽青亮,叫出了市场上的最高价750元/斤。

 

  采访中,记者陆续又听到茶农抱怨今年白茶价格比去年低了不少,但却没人能说出原因。据了解,去年第一天的白茶最高价能卖到上千元,但今年的普遍价格却只有600元左右。

 

  “目前我们收的白茶青叶价格在260元/斤。”千道湾白茶公司负责人表示,公司对收购的青叶有要求,只收购大小匀称、没有瑕疵的青叶,这样的青叶制成的干茶价格在3000多元/斤,与去年相比,价格略有提高,对未来茶叶价格走势持乐观态度。

 

  而在溪龙青叶交易市场,青叶的“大众”价格只有120—180元/斤,低于去年同期140—220元/斤的价格。

 

  据千道湾公司介绍,近期天气状况多变,光照度不足,致使白茶生长还没有达到最佳状态,“最好的白茶还要等2天,届时我们收购的青叶价格会提到350元/斤,以质论价,不能让茶农吃亏。”

 

  价格两极分化是市场选择

 

  茶农的干茶价格走低,而茶企的干茶价格却节节攀高。对于这点,县农业局经作站站长赖建红一点也不感到意外。

 

  “白茶刚刚采摘,部分白茶以次充好,没有达到标准,行家一眼就能看出来,收购干茶的茶商都是内行。”赖建红表示,目前白茶临时销售市场上的茶叶鱼龙混杂,而且都以小户为主,客户对其的信任度有限,再加上市场因素影响,价格比去年低也在情理之中。

 

  分析连续四年来的数据,茶农和茶企销售的干茶价格两极分化趋势越来越明显,茶企有自己的质量标准、品牌运作、市场渠道、管理规范,抗风险能力也强,茶叶价格一直坚挺走高。业内人士认为,随着我县茶企的品牌美誉度越来越高,今后茶农和茶企的分化也会越来越大。

 

  “这种分化是市场的选择,因客户群定位的不同,这种市场细分还会加剧。”赖建红说,这种市场选择就是倒逼茶农种好、管好自己的茶山,和大型茶企合作,统一生产销售,取得双赢。

 

  对于最近天气变化,县农业局表示这对茶叶采摘会有一定影响,茶叶站目前已经通知茶农要紧急采摘现有青叶,“虽然天气变化比较大,但对白茶品质不会产生影响。”县农业局有关负责人表示,如果没有大幅度的突然降温和霜冻,白茶生长不会受到影响。

 
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