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品牌茶企--改进工艺 迎合商务消费

2013年3月27日 9:57

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  多变的市场形势、多变的晴雨气温,让多数安吉白茶散户表示生意不如前。那么,作为我县白茶产业中坚的茶企产销如何,会不会也受到影响?昨天,记者走访多家茶企,一探究竟。

 

  “去年茶事结束后,我们就预测了今年的销售形势,早做准备。”昨天上午,记者走进千道湾白茶有限公司的加工车间里,白茶清香袭来,公司负责人严铁尔介绍,今年公司实行“稳量保质”的策略,产销形势良好。

 

  为提高茶叶品质,千道湾改进工艺,将原来杀青、理条流水线生产拆开,杀青后的茶叶半成品经过降温,再送到理条机上理条,“这样使茶叶的品质更提高了。”严铁尔说。此外,在整个生产工艺中,千道湾还增加了三道茶叶选择工序,原来的白茶生产工序中只有一台风选机进行风选,今年的风选变成两道,同时还增加了粗选和精选工序,“通过增加的三道工序,茶叶品质更细化区分,让客户有更多的选择。”

 

  炒茶工艺的改进,实现白茶产品的多样化,让客户有更多的选择。在宋茗白茶,为了迎合不同客户的喜好,公司增加多种生产工艺,龙井、毛尖等样式的白茶,在宋茗白茶公司都可以采购到。“形变,而神不变,本质上都是安吉白茶。”

 

  “通过多年的品牌营销,企业市场经营更加稳健。”许万富介绍,虽然今年的公务采购减少了50%,但经销商的采购量却占到总量的60%,“经销商再加上终端客户的采购,完全弥补了减少的公务采购,这说明安吉白茶最终还是要迎合商务消费。”

 

  尽管如此,高档安吉白茶仍受市场青睐,多样化的产品给了商务消费市场足够的选择空间。据了解,目前宋茗白茶的最高茶叶价格卖到11900元/斤,大山坞茶场的最高茶叶价格在8000元左右,千道湾白茶的最高价也达到了5000元/斤,而普通茶叶的销售价格基本上维持在1500元至3000元的区间内。

 

  大山坞茶场负责人盛永亮介绍,公司通过这些年的经营,已经有了一批稳定的终端客户,“这些客户基本上都是企业,买茶叶无外乎自用和作为礼品送人。”盛永亮说,目前公司的茶叶价格在3000元左右,供不应求。

 

  在千道湾,茶叶销售又是另外一种情形,“基本上是各地经销商来采购。”严铁尔说,目前公司的销售网络逐渐健全,涵盖了14个省60多个地级市,每天都有经销商找上门采购。

 
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