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安吉高山野生茶真材实价

2013年4月16日 9:19

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  香飘万里的安吉白茶采摘即将落幕之时,藏于深山之中安吉野茶始才吐露芬芳。昨天,记者就来到上墅乡董岭村,探访村民采摘茶青和烘炒茶叶的过程。

 

  每年4月上旬至5月初,是我县高山野生茶的采摘时间。记者了解到,董岭山上的野生茶都长在海拔850米以上的杂竹林里或山岙里,每年的产量甚少,干茶只有500斤左右,因此没有打进市场,只等游客入村购买,刚刚上市时每公斤的售价600元左右。

 

  村民赵海平是村里采摘野生茶的行家里手,他用采茶经验告诉记者,越是杂乱的山林里,野生茶叶的质量就越好,他就喜欢到这些地方采摘,因此在村里小有名气。“每年都有上海、杭州的客人提早打来电话订购,已经有十几斤在打包了,准备快递给客人,钱早就打卡上了。”他开心地说。

 

  中午十二点左右,记者走进村民官云飞家,一阵茶叶的清香扑面而来,沁人心脾,原来是她在厨房里烘炒茶叶,只见她左手持一小锡铲,右手裸露,左右开弓,交替着翻炒铁锅里的茶叶。官云飞告诉记者,像今天采摘的不多,就用手工炒。“一年能采摘30公斤左右的野生茶,销路从来不用担心,都是外地的客人或是农家乐的客人买走的,这点茶叶是给南通客人的,一个月前就把钱打给我了。”她告诉记者说。

 

  据了解,报福、章村等地的野生茶,也已进入采摘旺季,销售市场多为杭州、江苏。每年此时,每天都有一班接一班的游客、客商来上门收购野生茶。

 
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