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浙南茶市已闹猛 浙北名茶下周见

2015年3月14日 10:13

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        其实,早在2月13日,浙江的第一篓春茶就在温州永嘉出炉了,它就是大家都比较熟悉的“乌牛早”,学名叫“嘉茗1号”,温州永嘉是它的原产地,也是浙江省每年最早开摘的茶树品种,刚上市能卖到每公斤1800元。

   据浙江省农业厅统计,2014年,浙江茶叶面积已达280.9万亩,全年茶叶总产达18.3万吨,像乌牛早、龙井43等特早生无系性茶树品种面积还有扩广的趋势。

    “安吉白茶、乌牛早、迎霜、龙井43是我省四大品系茶,占全省茶叶总量的70%。眼下,除了浙南地区春节前就采摘乌牛早外,浙中北地区也已经陆续开采春茶。”浙江省农业厅经作一科科长罗列万说,“今年,因为鲜叶开采和劳动力成本上涨,我省春茶价格预计会比去年同期涨10%。”

     中茶所茶树种植工程研究中心研究员韩文炎说:“开春后,茶叶需要经过5~7天8℃以上的天气,茶才能发芽萌动,进入采摘流程。”

       所以,如果这两天的晴好天气再持续一周,西湖龙井等浙江各地的春茶都可以上市了。

  “绿茶在浙江有绝对优势,但我省也有九曲红梅这样的传统红茶需要传承。”

  罗列万说,“不过,茶树也分灌木型、小乔木和乔木三类,浙江的茶树都是灌木型的,氨基酸含量高,适合做绿茶,浙江的红茶不如云南好。”

 

 
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