阳光温暖地散在茶园里，一层新绿浮上枝头。昨天上午，在溪龙乡的白茶园区里看到，采茶女们腰跨茶篓活跃在茶园里采摘着白茶，自此，安吉白茶正式进入开采。县农业局茶叶站站长、安吉白茶协会秘书长赖建红介绍：“县农业局将在安吉白茶官方网站发布安吉白茶于4月1日正式进入开采的消息，告知外界茶商。”
      安吉白茶虽然已进入开采，但是行走在茶园间，符合一芽一叶标准的白茶并不多，赖建红介绍说，这两天的安吉白茶量比较少。不过因为前期茶园吸收了充足的水分，加上现在阳光暖人，安吉白茶接下来生产会非常快，清明节前后安吉白茶将进入盛产期。
      采访时，记者在浙江安吉宋茗白茶有限公司看到，许多客商已经提前赶来预订新茶，一位苏州客商以一斤安吉白茶2万9千的高价预订，明天一早来拿货。老板许万富介绍说，客户排队等货，这几天已有500余斤干茶被预订，只是目前的产量满足不了客户的需求。
      “今年我县品牌茶企的安吉白茶价格走高。”赖建红介绍，为了让茶商能买到正宗的安吉白茶，今年安吉县工商、农业、质监等相关部门将会加大对假冒安吉白茶的打假力度，进一步规范安吉白茶的管理，在白茶开采季节对外地来安吉的茶商，进入安吉后将收会到有关如何辨认安吉白茶防伪标识的短信。
      在此，赖建红还特别提醒安吉的茶农，确保安吉白茶品质与安全性，在采摘、加工中严格按《安吉白茶》标准执行，规范使用安吉白茶统一包装，今年相关部门将会对伪劣、假冒安吉白茶产品进行严厉查处，从而提高安吉白茶品质，规范安吉白茶包装管理，提升安吉白茶对外知名度。