香飘万里的安吉白茶采摘即将落幕之时，藏于深山之中安吉野茶始才吐露芬芳。昨天，记者就来到上墅乡董岭村，探访村民采摘茶青和烘炒茶叶的过程。

　　每年4月上旬至5月初，是我县高山野生茶的采摘时间。记者了解到，董岭山上的野生茶都长在海拔850米以上的杂竹林里或山岙里，每年的产量甚少，干茶只有500斤左右，因此没有打进市场，只等游客入村购买，刚刚上市时每公斤的售价600元左右。

　　村民赵海平是村里采摘野生茶的行家里手，他用采茶经验告诉记者，越是杂乱的山林里，野生茶叶的质量就越好，他就喜欢到这些地方采摘，因此在村里小有名气。“每年都有上海、杭州的客人提早打来电话订购，已经有十几斤在打包了，准备快递给客人，钱早就打卡上了。”他开心地说。

　　中午十二点左右，记者走进村民官云飞家，一阵茶叶的清香扑面而来，沁人心脾，原来是她在厨房里烘炒茶叶，只见她左手持一小锡铲，右手裸露，左右开弓，交替着翻炒铁锅里的茶叶。官云飞告诉记者，像今天采摘的不多，就用手工炒。“一年能采摘30公斤左右的野生茶，销路从来不用担心，都是外地的客人或是农家乐的客人买走的，这点茶叶是给南通客人的，一个月前就把钱打给我了。”她告诉记者说。

　　据了解，报福、章村等地的野生茶，也已进入采摘旺季，销售市场多为杭州、江苏。每年此时，每天都有一班接一班的游客、客商来上门收购野生茶。