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雨水•2014安吉白茶生长记录(1)

2014年2月27日 10:8

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  雨水,一候獭祭鱼,二候鸿雁来,三候草木萌劝,在“润物细无声”的春雨中,草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。从此,大地渐渐开始呈现出一派欣欣向荣的景象。气温回升冰雪融化,万物开始萌动,茶的季节也伴随春天即将到来。

 

  雪后初霁,距离春茶的收获季节还有1个月左右。在二十四节气的第二个节气——雨水这天,千道湾小编于安吉白茶示范园区和里岙山茶区选择了几个地点,将完整记录安吉白茶的样本茶树一年之中生长的全过程。


  第一站,安吉白茶示范园区。

 

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  雪后的安吉白茶示范园区,一片静美。覆盖在叶片上的春雪渐渐化为春水,滋润茶树的温床。

 

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  第二站,里岙山。

 

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  春茶未萌。离开示范园区来到里岙山,气温高于示范园区1~2℃。茶树沐浴在雪后清新的空气中,短短的一截芽梢,经受住了酷暑的考验,经受住了寒冬的洗礼,此刻正蓄积着生命的力量,等待萌发。茶山上处处充满着春天的气息。

 

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  春水初生。里岙山的外山临近西苕溪,内山有几处清澈见底的池塘,溪流较少,潺潺的流水声在山腰清晰可闻——是雪融化的声音,几场春雪为茶园积蓄了充足的水源。

 

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   春林初盛。茶山上还有许多与茶树共同生长的木本植物。檫木已经从冬天里苏醒,开出满树繁花;梨木早早抽出嫩芽,梨花开放的时候,便是茶树鲜叶的采摘期;山上的香樟树穿插于茶丛之间,芬芳如旧。

 

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  第三站,白茶仙子广场。广场边的白玉兰树,也萌发出一个个的花骨朵儿,等待春风十里时,十里飘茶香,等待白茶季节的热闹。


  这份安吉白茶的生长记录,接下来会继续跟踪茶园的生长、采摘、制作、施肥、管理等情况。也许您不曾来过安吉,未曾踏足安吉白茶茶山,但期望小编持续的记录能让您感受到安吉白茶的清香。

 

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