从昨天在上海举行的“2014安吉白茶开采新闻发布会”上获悉，2014年安吉白茶的开采时间将在3月28日。

据了解，决定春茶开采时间的关键因素还是天气。在安吉白茶主产区，3月份天气走势通常大开大合，在宽幅震荡中渐渐回暖。近期气温持续升高，根据茶树生物学特性和茶园实地察看，目前山上茶树部分已抽芽，若未来一段时间气温依然持续走高，预计今年安吉白茶的开采时间将在3月28日。

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