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白茶待采摘 茶农忙准备

2014年3月26日 10:38

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  茶农扫庭迎茶姑

 

  “过两天,采茶工就要来了,现在赶紧把屋子打扫一下。”昨天上午,记者走进溪龙乡溪龙村茶农袁玖英家时,她正在拖地板。

 

  溪龙乡许多农户种有白茶,多的上百亩,少的也有十几亩。袁玖英家有十二亩白茶,虽不多,但每年的白茶采摘期,她都要雇上二十几个采茶工。“看地里白茶的长势,这个月27号就差不多可以开采了,所以这几天赶紧做好准备工作。”

 

  袁玖英口中的“准备工作”就是准备采茶工住的房间和生活用品。睡觉用的海绵垫要晒,采茶用的竹篓要擦拭干净,锅碗瓢盆要清洗,采茶工的房间和小厨房都要清理打扫,“准备工作还不少,全部做好至少要两天!”袁大姐说,因为房间是木地板,所以拖过后要打开门窗通通风,去味,第二天,再把木板床搬进房间搭好。平时小厨房被用做杂物房,这几天就要把堆放的木板、修理工具等搬出来,放进餐桌。考虑到外地人口味不同,采茶工一日三餐都由他们自己定,而袁大姐家出门走几步就是闹市,买菜很方便,“花费都算进每天的工钱里,这样自己省事,她们也吃得开心。”

 

  记者了解到,在溪龙,无论是大户还是小户,这几天都忙着白茶开采前的准备工作。租房子的茶农赶着把生活用品和竹篓等运到采茶工宿舍;雇佣广德附近等地采茶工的农户已经订好客车,随时准备去接;自己炒制茶叶的农户,正擦拭机器,新叶摘下就可开炒。

 

  包车接来采茶工

 

  白茶即将开采,县长运公司包车服务也忙活起来。“这个月26日到29日发车的最多,最早一班车24日下午去安徽绩溪接回采茶工。到现在已经有42户茶农预订车辆。”县长运公司工作人员说。

 

  每年白茶开采前后,有不少茶农预订包车接采茶工,包车接送已经成为安吉茶农雇佣采茶工的惯例,吃住行一条龙服务也正是吸引采茶工年年来安吉采茶的原因之一。“上月底,就有茶农预订车辆,一般都订一辆车,也有订两辆和三辆的。”工作人员告诉记者,这些车辆接的采茶工大多数来自安徽绩溪、芜湖、宣城,江西德兴,江苏泰州、溧阳、高淳等地。“包车接送采茶工已经有三四年了,估计还会有二十几户来预订车辆。”

 
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