第一站,千道湾的茶园基地,里岙山。 上午去里岙的路上,已经能看见许多茶场请来的采茶工人在门口搬运行李,把门口的小路堵得严严实实。 里岙半山,小池塘前面的空地上电动车到处都是,塘水更加浑浊。
昨日的一场春雨和今早的阳光普照让里岙山北坡的茶芽舒展了腰肢,“一芽一叶”随处可见。光线穿过茶芽的叶片,清透玉润;空气中弥漫着茶芽的清香。 沿着小路上去,一路发现很多顶芽不见了,下面的芽叶还在努力生长。继续往上走,安静的茶园也变得热闹起来了——里岙山开采了! 茶行里不时能看见三两个采茶阿姨熟练地采着茶芽,看到镜头显得有些羞涩。两边山上也能清楚地看见许多小斗笠移动着。
树荫下样本茶树的芽头已经被采摘了,阳光下的那株也似乎一夜之间展开了新芽,小编还惊喜地发现它长了两个“脑袋”。 不多久采茶阿姨们陆续下山交鲜叶了,小编也急忙跟上去。鲜叶上秤的一刻,阿姨们充满期待的眼神,让这个茶季变得饱满和炽热。 正是午饭时间,一些阿姨已经在吃饭了,而里岙山茶园的女主人还在等待着即将下山的新一批鲜叶。 里岙山茶区一直是安吉白茶鲜叶采摘较早的区域,今年也不例外。黄杜村作为安吉白茶的核心产区,开采的茶园还不是很多,全面开采应该还要再过两天。 第二站,白茶街。 回程时,白茶街已经拥挤不堪了,三五个交警在街上维持秩序。 卖鲜叶的茶农越来越多,价格也相对前两天有所下降。小编一行一路看过去,发现质量高的鲜叶并不多,大部分鲜叶或是净度不高,或是采摘不标准。
第三站,安吉白茶示范园区。 示范园区已经有少部分开采,但大片的茶园还按兵不动。 千道湾跟踪记录的茶园区域长势良好,有一部分已经达到了采摘标准,更多的还需要一定时间的成长。样本茶树比之前变化很大,已经是一芽一叶舒展了。 为了成茶的品质,千道湾一直严格把控鲜叶的质量。目前千道湾的加工车间已经迎来第一批鲜叶,新茶将于明日凌晨4到5点加工完成!
据气象台预报,明后两天依然会有降雨,但温度不会下降,适宜的气候条件会促进更多茶芽的生长。 这份安吉白茶的生长记录,接下来会继续跟踪茶园的生长、采摘、制作、施肥、管理等情况。也许您不曾来过安吉,未曾踏足安吉的茶山,但期望小编持续的记录能让您了解安吉白茶的生长状态,感受到安吉白茶的缕缕清香。 (图文/涵碧) |