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薛勇:从大货车开始的茶人路

2016年3月26日 10:40

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品牌名:雅思
品牌诠释:雅者,正也,保持生态环境,坚持科学种茶;思者,容也,深思善学,成就有机绿色。
品牌创始人:薛勇


  当我第一次听到雅思茶场的名字的时候和朋友开玩笑的说:应该还有个茶场叫托福吧。这个也是我对雅思茶场的初印象,都说品牌的名字可以充分反映出这个品牌的价值观和理念,所以我迅速地得到了我的第一个问题,带着它还有其他的问题,我踏上了去雅思茶场的旅途。

  参加这次活动的时候心里还是有点忐忑的,因为第一次单独与企业方对接对安吉茶业大咖进行采访,但是见到了薛勇总经理后便打消了这种念头。一见面便觉得他是一个意气风发很有干劲儿的人,在最初的交流过程中也让我觉得十分的亲切。

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  我们的第一站便是来到了雅思的厂房,“一片叶子,富了一方百姓!”这是习主席2003年在安吉调研时,看到安吉茶产业的初步发展所称赞的话语。1982年,安吉白茶无性繁育成功。 1997年,溪龙乡党委政府提出了建千亩安吉白茶基地规划,揭开了安吉白茶发展的序幕。“安吉县雅思茶场就这样顺应市场经济而生,初期,种植了30亩白茶,购买了1台5槽的多功能机和1台烘干机,在两间小平房里,以家庭作坊的形式开始了白茶生产,加工好的白茶每天清早批发给安吉特产市场和竹业城的小商小贩。”薛勇这样说到雅思茶场最初的模样。


  我问他有什么成功的小秘诀吗,在最初创业时遇到困难时是怎样度过的?薛总很真实地说道:“胆量、诚信”。这是我们在交流时他用的最多的二个词。他1969年出生于安吉县溪龙乡黄杜村,青年时期驾驶大货车开往全国各地,这开阔了他的眼界也成就了他不断探索勇往直前的性格。

  1998年,他开始种植安吉白茶,拥有了自己的第一片茶园,并于1999年创立了安吉县雅思茶场。随着安吉白茶产业规模的扩大、组织化程度的不断提高,原有的小作坊经营模式已不能适应市场要求,为此,薛勇非常具有先见性地对自己提出以下三个要求,一是不断扩大规模,改进生产条件。二是加强茶叶质量管理,提高茶叶品质。三是努力拓展市场,加快品牌建设。创业至今,标准化安吉白茶园600余亩,并在2008年通过了国家级绿色食品茶认证,2008年企业通过了全国食品加工质量许可认证(QS),2009年提高有机茶认证。雅思坚持“安吉白茶”母子商标管理,作为安吉白茶协会理事单位共同宣传推广安吉白茶,促进当地经济发展。他对自己提出的要求一步步地完成和实现了。

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  在参观场房的时候我看到了一整面墙的奖杯、证书,有很多是国际还有中茶杯特等奖、金奖等,但给我留下最深印象的还是安吉特色家庭的奖杯,它被放在了墙柜上显眼的位置,这个奖杯的得主不再是一位茶场的经营者,而是一位爱家的丈夫和疼爱儿女的父亲。


  说到这里,就来说一说最初的那个问题吧:雅思茶场的由来。薛勇笑着说那其实就是自己女儿的名字,虽然一笔带过似得介绍,但是在一天的交流过程中,这位父亲不止一次提到了自己的女儿,他一定是很骄傲于她很爱她的。


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  来到茶场参观不久,便有一些茶农到场子里交流一些今年安吉白茶的事项,在他们的谈话过程中,我可以看出来薛勇对待茶农朋友的热情,这也是他做茶的原则,对白茶生产线上的每一个人的善待,对喝雅思白茶的每一位爱茶人负责。他还非常注重种植生产过程中的科学性和技术性,所以他经常向中国茶叶研究所还有一些茶学方面的专家请教,不但如此,他还积极地将所学到的科学理念和技术传播给周边的农民,希望带动周边农民共同增产增收。

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  2006年,他与中国茶叶研究所肖强老师在园区推广植物源农药、病毒制剂等实验。2010年开始在茶园积极推广应用太阳能杀虫灯、黄板粘虫板。这一系列实践取得了一定有效性,控制了茶园极少的使用化学农药及不用化学农药等,现如今茶园已经被中国茶叶研究所授牌评为了农民田间学校实验实训基地。


  2014年,他认识了浙江农林大学的黄坚钦教授,了解到山核桃是生态高效的林业品种,不仅能极大增加土地产出率,而且充分利用山核桃树遮蔽强光的功能,也能增加安吉白茶的生产效益,同时还有美化茶园景观,提高绿化率取得一举三得的好效果。于是他便将山核桃与广袤的白茶基地实行立体套种,带动周边农民投入茶园生态修复的工作中,共套种山核桃500余亩。这再一次的印证了薛勇始终坚持安吉白茶的可持续发展道路,他同时也是坚持了保护当地生态,促进当地经济的企业文化。

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  在交流的过程中我还了解到薛勇被湖州市民营企业协会评为创业先进个人,荣获安吉县第一批农产品经纪人、农艺师、高级评茶员等,雅思也是湖州第一家农产品国外注册的品牌,在韩国、德国等国进行了国际注册,雅思的茶园基地更是凭借着生态有机成为了安吉重点保护区,而且也成为了中央十套《味道》栏目拍摄安吉白茶茶园的基地。在得到了这样多的荣誉之后,我问到企业下一步将如何发展,对企业有着怎样的期望,薛勇很从容地说他没有很夸张的想法,因为他自己是一个很低调、诚信、脚踏实地的种茶和爱茶人,他对雅思茶场的希望便也如此,只希望给更多爱安吉白茶的人提供最绿色最生态的一杯好茶。


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  这让与薛勇接触一天的我有了最大的感触,这也是我为什么说这是一位不鸡汤只安利的茶人,他不包装自己和自己的茶,在介绍自己创业的初期的时候也是很真实地说并没有什么特别的,但是成功肯定不是一蹴而就,遇到困难在所难免,他总是提到大货车历练他坚持探索的心,成就了现在的他。在我看来这是一位不忘初心的茶人,所以他方得到了始终,有了这样成功的雅思茶场,也同时拥有幸福的家庭。


作者:吕琨琦



 
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