黄金叶、黄金芽这二个名称都可以叫，有的人喜欢叫黄金芽，有的喜欢叫黄金叶。

安吉黄金芽茶园

安吉黄金芽茶园

安吉黄金芽

安吉黄金芽新芽

安吉黄金芽刚采摘下来的新芽

安吉黄金芽干茶

安吉黄金芽不属于六大茶类中的黄茶，是绿茶的一种，比安吉白茶迟一个星期发芽，叶薄芽短。
　　黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江安吉县一家茶场场长在附近茶叶地中偶然发现的，经过近十年时间选育而成，是目前国内惟一的黄色变异茶叶新品种。因黄金芽一年四季均为黄色，干茶亮黄，汤色明黄，味道鲜美，又贵如黄金而得名。

此茶具有观赏和利用双重价值。
　　安吉黄金芽茶叶片颜色随气温的变化而变化，黄--玉黄--黄--绿。根据测定，黄金芽氨基酸含量高达9%，而白茶的氨基酸含量为5~7%，普通茶的氨基酸含量为3~4%；黄金芽性状稳定，叶片呈金黄色且一年三季均可采制，而且即使在夏秋季节品质也不逊于其他春茶，可作为高档珍奇茶品馈送亲朋好友。