近日,泉州南安眉山乡三竹茶叶基地获得“联合国茶叶示范基地”荣誉。下阶段,联合国粮农组织将正式为该基地挂匾。业界认为,该项荣誉将促动铁观音有力突破欧洲技术壁垒。
牌匾的“含金量” 记者了解到,联合国粮农组织此次共在国内建立4个有机茶生产示范基地。其中,浙江两个,以生产绿茶为主;云南一个,以生产红茶和普洱茶为主;福建入选的三竹茶叶基地则以生产乌龙茶为主,该基地也因此成为我国惟一被联合国粮农组织确认的乌龙茶生产示范基地。 据知情人士透露,其实联合国粮农组织早在2005年底就有意在中国建立有机茶生产示范基地。为此,该组织委托中国农业科学院茶叶研究所(以下称“农科院茶叶研究所”)在全国范围内筛选推荐4个茶叶示范基地。三竹茶叶基地便是在当时参与了“联合国茶叶示范基地”荣誉的竞争。 竞争是残酷的。据介绍,仅参与乌龙茶生产示范基地竞争的企业就达数百家。这些企业来自全国各乌龙茶产区,仅福建就有武夷山、安溪、南安等地的几十家企业参与其中。 评价的标准 众多企业参与角逐,它们究竟依托何种标准脱颖而出呢? 当时参与角逐的南安三竹茶业有限公司董事长陈建成表示,联合国粮农组织、农科院茶叶研究所并没有给企业任何标准,没要求企业在茶叶种植等环节要达到什么样的具体要求。“有关方面可能是担心一旦有公开标准,企业就会临时突击,做些应付工作,从而使评价丧失了权威性。”他说。 尽管没有公开的标准,但是联合国粮农组织、农科院茶叶研究所却有一套自己的评价体系。他们选派了国内外专家深入全国各大茶叶产区,对当地的大气、气候、土壤、病虫害等生态环境进行深入细致的考察,从而确定一批推荐对象,最终将其送入联合国粮农组织的批准确认程序。 在这过程中,联合国粮农组织、农科院茶叶研究所等多个机构对企业进行了不定期的抽检。陈建成称,为了防止企业造假行为,专家一般不会提前告知日期,而往往是到了抽检的前一天才通知企业。据了解,从参与角逐到最终获得“联合国茶叶示范基地”称号的近2年时间里,三竹茶叶基地共接受了有关方面数十次的抽检。抽查的内容包括农残、病虫害防治等方面。 健康价值取向 如此看来,这项评价的条件苛刻,那么,“联合国茶叶示范基地”为何会最终落户南安? 专家分析指出,近年来南安市积极引导山区乡镇做足生态文章,发展特色农业。眉山乡以此为契机,在该乡小眉村大力发展有机铁观音种植,并建立三竹茶叶示范基地。该基地位于海拔很高的山林深处。 “联合国粮农组织之所以选中该基地,除了其优越的原生态自然条件外,还有一个重要的因素是该基地通过与农科院、福建农林大学的合作,形成了从培育树苗到施有机肥、用物理手段防治和控制害虫等方方面面的创新技术体系。”专家说,“这体现了国际上对茶产业的一种健康价值取向。” 挂匾带来的影响 记者了解到,确定全国4个有机茶生产示范基地后,联合国粮农组织将向国际商品共同基金申请255万美元的资金援助,用于示范基地的有机茶认证体系建设、生产关键技术研究、示范基地建设和有机茶国际市场开拓等,以进一步发挥示范基地的带动辐射作用。 有业内人士认为,“联合国茶叶示范基地”落户南安眉山,可以带动周边山地的开发,促进山区、半山区农民摆脱贫困,种茶致富。该人士进一步指出,“联合国级别”荣誉的获得,意味着铁观音茶叶能通过欧洲严格的技术壁垒,有利于今后铁观音进入欧洲市场。 记者了解到,南安市有关方面将积极扶持建立茶叶技术中心,使其成为茶叶栽培和科研技术开发培训中心、茶叶质量检验中心、茶文化研究和产品展示中心。 据悉,在“联合国级别”荣誉方面,泉州曾有煌星大厦获得“联合国南南合作网基地”称号,而在今年不久前于维也纳举行的第七届联合国全球论坛上,拼牌(中国)有限公司被授予“2007年世界十佳和谐企业奖”。 |